Problemas con el hígado pueden ser causadas por diferentes virus, productos químicos, la mala alimentación y la predisposición genética. Para hacer la vida más fácil para este importante órgano, se recomienda incluir en la dieta de alimentos beneficiosos para el hígado, así como limitar el consumo de alcohol, el tabaco, el café y el azúcar.
Las funciones importantes del hígado
Hígado - es un filtro de gran alcance, que idealmente durante toda la vida va a liberar el cuerpo de sustancias nocivas, y que lo dejara todo lo útil que contenía en alimentos y bebidas. Además, almacena ciertas vitaminas y minerales, así como las proteínas y las enzimas son producidas que apoyan el equilibrio normal de las hormonas.
El hígado también ayuda a que el sistema inmunitario para hacer frente a las infecciones, bacterias elimina de la sangre y la bilis producir, que es necesaria para la digestión normal.
¿Qué alimentos son buenos para el hígado?
Después de oxígeno, el agua es el producto más importante para todos los seres vivos. Entre sus muchas propiedades útiles - la capacidad de liberar el cuerpo de toxinas, y ayudando así al hígado. La mayoría de la gente tiene lo suficiente para beber de ocho a diez vasos de agua al día. Una persona que consume suficientes líquidos, mejora la salud, y se ve mejor y se siente más vigoroso y enérgico que los que beben muy poca agua.
- Verduras de la familia de la col
Es difícil nombrar claramente los productos más útiles para el hígado, pero estos vegetales son sin duda uno de los más útiles.
Ellos contienen flavonoides, carotenoides y otros fitonutrientes que ayudan al hígado para neutralizar productos químicos nocivos, tales como plaguicidas que pueden estar presentes en algunos alimentos e ingredientes de fármacos, carcinógenos, y así sucesivamente. Esta familia incluye la col, col de flores, brócoli, coliflor, col china.
Además de algunos tipos de coles, verduras para incluir este tipo de espinaca, apio, perejil, cebolla verde, hojas de remolacha y diente de león. Por cierto, el diente de león sale - uno de los mejores alimentos para la desintoxicación del hígado. Uno de los componentes - taraksatsin - estimula los órganos del sistema digestivo y la producción de bilis.
- Algas o al mar Hortalizas, plantas
Uno de los habitantes más antiguos de la tierra, las algas ayuda a evitar la acumulación en el cuerpo de metales pesados como el cadmio y el mercurio, así como limpiar el hígado de otras toxinas. Por otra parte, los estudios han demostrado que algunas algas hacen tejido óseo menos susceptibles a la radiación.
Hoy en día el uso de alimentos no sólo el germen de muchos familiares de trigo, pero otros cereales germinados, y varios tipos de semillas, frijoles, nueces y uniforme. Los jóvenes brotes contienen una gran cantidad de proteínas y enzimas, que son catalizadores para las funciones de muchos de nuestros órganos, incluyendo el hígado. La semillas germinadas brócoli también contiene sustancias que pueden prevenir el desarrollo de algunos tipos de cáncer.
Una de las más antiguas conocidas por el hombre medicinas naturales. Se compone de un compuesto químico llamado alicina bajo el cual ayuda a desintoxicar el hígado. Ayuda a limpiar el hígado de mercurio, ciertos aditivos químicos, y el exceso de hormonas.
Esta relativa de ajo
Salud Ajo: casi una panacea
Contiene compuestos de azufre olorosos que estimulan la producción de glutatión en el hígado - una sustancia que ayuda a neutralizar los radicales libres.
Los huevos contienen ocho aminoácidos y una variedad de minerales, que mejoran el metabolismo
Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta
Además de proteger el hígado de los efectos nocivos de muchos productos químicos. Además, estimulan la retirada de metales pesados que pueden ser depositados en los tejidos de toda la vida.
La estructura consta de dos alcachofas fitonutrientes - tsinarin y silimarina, que estimulan la producción de bilis, y además, previenen el desarrollo de cálculos biliares.
Los arándanos, arándanos, frambuesas, arándanos
Arándanos para salud y belleza
Son algunas de las fuentes más ricas en antioxidantes. Úsalos para mejorar la función hepática y proteger contra el daño de los radicales libres que pueden llevar tanto el envejecimiento prematuro y el desarrollo de enfermedades crónicas peligrosas. Además, las bayas contenían sustancias tales como antocianinas y polifenoles, que pueden inhibir la actividad de las células cancerosas en el hígado.
Manzanas como bayas contienen polifenoles, incluyendo flavonoides, que son capaces de suprimir la inflamación. Además, parte de la pectina de manzana - una sustancia que hace frente a la eliminación de toxinas del hígado.
Los productos que contienen prebióticos. Preobiotikami llama variedades de fibra soluble, que se alimentan de vivir en el intestino de las bacterias o los probióticos saludables. Las fuentes de los prebióticos son espárragos, verduras de la familia de la col, diversas hortalizas de raíz.
- Los alimentos que contienen grasas saludables
Estos productos incluyen:
- Las semillas de lino - una fuente rica de ácidos grasos omega-3, sin la cual el hígado no es capaz de funcionar normalmente. Además, contienen sustancias que ayudan a regular la producción de hormonas;
- Las semillas de cáñamo tienen una alta concentración de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Ayudan en enfermedades inflamatorias, y reducir el nivel de lípidos en la sangre;
- Las semillas de chía. Se cree que estas semillas son ya miles de años se comió los mayas y aztecas. Hoy en día, que están experimentando una nueva ola de popularidad. Tres cucharadas de semillas de chía contiene cinco gramos de proteína vegetal, 200 mg de calcio, 10 mg de grasas saludables, fibra y 12 mg;
- El aceite de coco. Contiene grasas saturadas se digieren muy rápidamente, y contribuir a la operación normal del hígado y el páncreas;
- Aguacate. La composición de este fruto se compone de ácido oleico y glutatión - una sustancia, los beneficios de los cuales ya hemos mencionado anteriormente;
- Aceite de oliva sin refinar, además de las grasas insaturadas contienen fenoles - sustancias que tienen propiedades anti-inflamatorias. El consumo diario de aceite de oliva ayuda a minimizar los efectos de los efectos nocivos de los radicales libres en el cuerpo.
Contenido en gingerol jengibre tiene propiedades anti-inflamatorias y antivirales. Además, es un agente antimicrobiano eficaz. El jengibre es también estimula la eliminación de toxinas del hígado, mejora el flujo de sangre, y puede reducir sustancialmente la concentración de colesterol en la sangre.
Componentes comino ayuda a limpiar el hígado, mejorando la producción de enzimas pancreáticas.
Semillas de cilantro ayudan a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre y ayudar a derivar las concentraciones de metales pesados.
El cardamomo es bueno para el metabolismo y la producción de bilis. Se recomienda comer casi cualquier problemas hepáticos.
Hinojo mejora no sólo el hígado, pero también estimula la secreción de jugos gástricos, ayuda con la inflamación, y en el aumento de la absorción de nutrientes.
Los resultados mostraron que uno de los ingredientes más beneficiosos de la cúrcuma
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- La curcumina - ayuda a restaurar el tejido hepático dañado. Además, mejora el rendimiento de muchos sistemas del cuerpo, incluyendo el sistema inmune.
El pescado contiene proteínas y grasas útiles, que son necesarios para el funcionamiento normal del hígado y otros órganos. Particularmente fuentes ricas en grasas saturadas y ácidos grasos se considera que es pescado de mar aceitoso, como el arenque, salmón, anchoas.
Los frijoles son alimentos muy saludables para el hígado, lo que puede ser una excelente fuente de proteínas para los vegetarianos y veganos. Además de las proteínas, contienen esencial para vitaminas y minerales hígado. Muy útil para el hígado son miembros de la familia de las leguminosas, lentejas, garbanzos, judías, guisantes, frijoles.