Setas Arroz, también conocido como el mar, fig japonesa o india, o "algo así como un juego de la rana, sólo el blanco" - todos estos nombres se componen de la formación de bacterias, que durante siglos fue utilizado en la medicina tradicional oriental, pero ha sido descrito por los científicos sólo en 19 siglo y atribuido a Zoogloea. Aunque se le llama un hongo, arroz de hongos, así como otros zoogloeas, no es representativo de este reino.
Zoogloea - esta formación mucosa, que está formado por la unión de un número de bacterias. Alrededor de la misma manera que se forma una película en la fermentación de la cerveza, el vino y el vinagre. En el proceso de la formación de bacterias de ácido acético los tres tipos zoogloeas están involucrados.
El nombre "hongo del arroz" suena extraño, pero vale la pena. Setas Arroz asemeja arroz hervido blanco e incluso fue traído de la región en la que crece una figura real.
La bebida, que se obtiene de la fermentación de arroz por el hongo comprende un complejo de elementos químicos: un alcohol, ácido acético, ácido glucónico, ácido glucurónico, cafeína, ácido oxálico, ácido cítrico, ácido láctico
El ácido láctico - muestra nuestra salud
, Ácido fólico
El ácido fólico - el valor es difícil sobrestimar
, Ácido cumárico-W y el ácido clorogénico, vitaminas C y D, taninos, polisacáridos, aldehídos, colina, lipasa, amilasa, proteasa y la coenzima Q10, alcaloides, glucósidos y enzimas.
La composición de la infusión de hongo arroz
- El ácido fólico - está involucrado en el metabolismo y la síntesis de ciertos aminoácidos y ácidos nucleicos, estimula la función hematopoyética de la médula ósea, y proporciona una mejor absorción de la vitamina B12; Ayuda a mantener un buen estado de ánimo. El ácido fólico es muy importante para el buen desarrollo del feto.
- El ácido glucurónico es un componente importante del cartílago y líquido sinovial.
- W-cumárico y ácido clorogénico son antioxidante activo y ácido cítrico para evitar la formación de cristales de ácido úrico.
- La colina estimula los nervios parasimpáticos, reduce la presión sanguínea, reduce la frecuencia cardíaca y aumenta el tono de los músculos lisos.
- Los taninos tienen una acción astringente y anti-inflamatorio. Las enzimas directa, regular y acelerar los procesos bioquímicos en todas las células del cuerpo. Los aldehídos dan a la bebida un sabor suave especial.
- La lipasa facilita la lipólisis, amilasa evita que el aumento en los niveles de azúcar en sangre, la proteasa convierte las proteínas en aminoácidos, mejora la absorción de las proteínas animales. Q10 está implicada en la síntesis de trifosfato de adenosina y tiene acción antioxidante.
Infusión de Acción
La bebida del hongo arroz tiene antimicrobiana, inmunomodulador, anti-esclerótica, tónico y diurético. También ayuda a normalizar la presión arterial y mejorar el metabolismo
Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta
. Por lo tanto, puede ser útil para el tratamiento y prevención de muchas enfermedades. Además, los expertos en nutrición dicen que desean bajar de peso debe beber por lo menos 300 ml de bebida por día, y el resultado deseado no pasará mucho tiempo en llegar.
Las contraindicaciones para el uso de la bebida como una cura no se encuentra, debido a que el efecto de setas arroz nadie ha estudiado seriamente. Se supone que es imposible para beber o para ser utilizado en cantidades muy limitadas para las personas con diabetes, úlcera gástrica y úlcera duodenal.
Preparación de la bebida
Vierta la mezcla en un frasco de vidrio limpio litro de pura (filtrada o hervida) agua para agregar 3 cucharadas de azúcar y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. A continuación, poner en el agua 3 cucharadas de hongos arroz (cantidad de arroz de setas deben ser igual a la cantidad de azúcar). Si lo desea, puede poner en un frasco y algunos frutos secos - pasas, albaricoques secos, y así sucesivamente. Tapar el frasco en varias capas de hoja doblada de gasa. La bebida estará listo en uno o dos días. El mismo arroz hongo puede ser lavado y utilizado de nuevo.
La bebida obtenida en la fermentación de bacterias de ácido acético y se compone de:
- ácidos grasos esenciales, que se ven expulsados de los ácidos grasos nocivos procesos metabólicos y promueven la formación de colesterol "útil", es decir, impiden el desarrollo de la aterosclerosis;
- enzimas (sustancias biológicamente activas que están involucrados en todas las reacciones químicas en el cuerpo, muchas veces su aceleración), y vitaminas C y D (que son parte de las enzimas);
- antioxidantes (por ejemplo, N-cumárico y ácido clorogénico) - que lento rendimiento de los radicales libres de las células del tejido durante las reacciones químicas (radicales libres rendimiento contribuye a la destrucción de las células), evitando de este modo el proceso de envejecimiento, y para mejorar la enfermedad;
- ácido glucurónico restaura los procesos metabólicos en el cartílago de las articulaciones y la columna vertebral;
- El ácido fólico ayuda a restaurar las células rojas de la sangre que participan en la formación de proteínas necesarias para la construcción de los tejidos corporales;
- La levadura es un caldo de cultivo para el desarrollo de la microflora intestinal normal.
- ¿Cómo funciona una copa de hongos arroz en el cuerpo humano
- La bebida del hongo arroz tiene protivoateroskleroticheskim, antimicrobiana y efecto diurético, restaura las defensas del cuerpo (sistema inmunitario), ayuda a normalizar la presión arterial, mejora los procesos metabólicos en el cuerpo. Se recomienda tomar:
- en la aterosclerosis y su prevención;
- en diversos trastornos metabólicos (incluyendo la obesidad);
- cuando los trastornos metabólicos en el cartílago de las articulaciones y la columna vertebral (por ejemplo, la osteoartritis);
- con anemia;
- en disbacteriosis intestinal
Disbiosis intestinal - lo peligroso que es?
;
- para prevenir el envejecimiento;
- después de las enfermedades infecciosas graves;
- después de la exacerbación de enfermedades crónicas;
- bajo inmunidad reducida.
No se recomienda consumir la bebida para los diabéticos (azúcar en la bebida allí) y la úlcera duodenal y úlceras gástricas, así como tener un aumento de la acidez del estómago (en la bebida alta acidez).
Preparación y uso de una bebida a partir hongo arroz Reglamento
Tome recién lavado frasco de vidrio litro, poner en la parte inferior cuatro cucharadas (no diapositivas) de hongos arroz y algunas pasas.
Por separado, preparar una solución para el llenado de la base de tres cucharadas de azúcar por cada litro de agua hervida fría defendido (puedes beber agua embotellada especial). Después, la solución esta en un frasco de vidrio, que ya está en el arroz y las pasas de Marina, cubrir con una gasa y dejar en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante dos días. A partir de entonces, puede ser bebido, filtrando a través de estopilla. Latas de bebidas litros es suficiente para una persona durante dos días. Arroz de hongos bebida Guarde en el refrigerador no más de cinco días. Los granos de arroz a fondo hongo lavan y se utilizan para la preparación de una nueva porción de la bebida.
Se recomienda la copa de hongos arroz para tomar una tercera taza 3 veces al día durante seis semanas. Para el tratamiento de enfermedades de las articulaciones recomiendan aplicar compresas de bebida y hacer baños calientes.
La bebida de arroz hongo se aplica a los fines cosméticos: restaura reacción ácida natural de la piel, con lo que la limpieza de las bacterias y las células muertas. La bebida también tonifica la piel, alisando, dándole una nueva mirada fresca y prevenir la aparición de arrugas. Las bebidas se limpie la cara y el cuello, enjuáguese la boca, que se utiliza como desodorante para el cuerpo para enjuagar después de lavar el cabello (que son geniales). Los pies cansados se pueden eliminar mediante la adición de una bebida de hongos arroz en el baño de pies.
