Ornish Dieta - Grasas abajo!

Cardiólogo estadounidense Dean Ornish ha desarrollado una dieta especial, que ayuda a no sólo bajar de peso sino también para mantener la salud del sistema cardiovascular. Principios básicos de la dieta Ornish - alta en fibra en la dieta, lo que limita el consumo de grasas, renunciar a productos de origen animal - estimular los mecanismos naturales de la quema de grasa corporal, lo que permite hacer frente eficazmente a exceso de peso sin comprometer la salud.

Reglas básicas de la dieta Ornish

De acuerdo con las reglas de la dieta, desarrollado por Dean Ornish, una promesa de pérdida de peso eficaz - no limita el número de calorías, y correcta compilado por la dieta.

Los siguientes productos se pueden usar sin restricción en cualquier momento:

• Las legumbres y frijoles
• Las frutas y bayas - desde las manzanas a los melones y las frambuesas y los arándanos Beneficios y perjuicios de arándanos: la salud del bosque
• Cereales, granos enteros
• Verduras

En un número limitado se puede consumir productos lácteos con bajo contenido de grasa - leche, crema agria, quesos bajos en grasa. Y los siguientes productos, la adhesión a la dieta Ornish, debe renunciar por completo:

• Cualquier carne - rojo, blanco, aves, pescado
• Aceites (tanto de aceite vegetal y la mantequilla)
• Aguacates
• Oliva
• Las nueces y granos
• Productos grasos lácteos
• Azúcar y productos con un alto contenido de azúcar (jarabes, miel)
• Alcohol

Dieta Ornish sugiere limitar la cantidad de grasa - menos del diez por ciento del número total de calorías consumidas por día para recibir el cuerpo de grasa (por lo tanto, utilizando sólo "permitido" alimentos de la dieta Ornish, no se requiere recuento de calorías). Lo mejor de todo, no son tres veces al día, y más - pero reduciendo el tamaño de las porciones, como la dieta Ornish aumenta la velocidad de la sensación de hambre. Al mismo tiempo, el uso de alimentos "permitidas" hace que sea más fácil sentir la sensación de saciedad, sin aumentar el número de calorías.

Según el propio Dean Ornish, su programa - es algo más que una dieta: una dieta correcta es necesario "reforzar" la formación regular. En el ejercicio de realizar debe ser removido, ya sea media hora al día, todos los días, o sesenta minutos - tres veces a la semana.

¿Cómo funciona

Ornish dieta más eficiente que muchas dietas bajas en calorías. Las dietas bajas en calorías conducen a ralentizar proceso natural de conversión de la energía en calorías resultante déficit de calorías, "combustible" para el cuerpo. Por esta razón, después de la dramática pérdida de peso durante una o dos semanas para cualquier dieta baja en calorías, seguido de un período de estabilización de peso - peso extra no desaparece a pesar de los trucos. Pero la dieta Ornish, sugiere la utilización de los alimentos en pequeñas cantidades, pero a menudo, acelera el metabolismo, ayudando al cuerpo a quemar calorías más rápido. Además, una gran cantidad de fibra en la dieta, la dieta Ornish contemplado, retarda la digestión de los alimentos y la absorción de nutrientes, lo que permite más tiempo sin la sensación de hambre, y no por la reducción de calorías. La fibra no causa un fuerte aumento de los niveles de azúcar en la sangre Azúcar en la sangre - un indicador muy importante A diferencia de los carbohidratos simples, y por lo tanto no causa sentimientos repentinos de hambre durante la rápida disminución del nivel de azúcar en la sangre Azúcar en la sangre - uno de los principales indicadores de la salud humana .

Beneficios

La dieta Ornish principal ventaja, que se caracteriza por muchos expertos en nutrición y nutricionistas - es una oportunidad con la ayuda de una dieta especial mejorar significativamente la salud. Dieta Ornish, basado en datos de numerosas investigaciones médicas no sólo puede perder peso sin contar calorías, sino también mejorar su salud. Ornish dieta dieta preferida es útil para el tratamiento y la prevención de enfermedades del sistema cardiovascular, la reducción del riesgo de cáncer, ayudar a la diabetes de control y presión arterial alta.

Quizás el principal defecto Ornish dieta - la necesidad de cambiar radicalmente los hábitos alimenticios y la dieta, lo que para algunos puede ser muy difícil. Sin embargo, después de una semana o dos para compensar esta falta de pérdida de peso rápida, más energía y sentirse mejor en general.

Algunos expertos señalan que la dieta Ornish prescrito por el rechazo de las grasas animales no puede ser demasiado bueno para la salud - los estudios muestran que el riesgo de enfermedades del sistema cardiovascular no depende de la cantidad total de grasas comestibles, y de su tipo. Las grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que contienen, por ejemplo, en la carne de pescado azul, por el contrario, para proteger la salud del sistema cardiovascular.

Beneficios

Dieta Ornish ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre y puede revertir el proceso de bloqueo de las arterias (aterosclerosis). Está indicado en pacientes con enfermedades cardiovasculares, las personas con altos niveles de colesterol y presión arterial alta. Y otra cosa: no te olvides de que el color de los productos. Para vasos del corazón y es muy perjudicial para la figura de blanco: azúcar, sal, harina, pasta, grasa. Todos estos productos se elevan rápidamente el nivel de glucosa en sangre. Para reducirlo, el páncreas comienza a producir insulina, y esto afecta negativamente el cuerpo, como bajo la influencia de sus calorías se convierten en grasa, y aumenta el riesgo de desarrollar aterosclerosis.

• Ornish dieta previene el desarrollo de diabetes, enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular y otras enfermedades causadas por la ingesta excesiva de grasas.
• Ornish Dieta no limita el tiempo de poder - se puede comer en cualquier momento te sientes (productos pero sólo autorizados) que padecen hambre, evitando así el estrés Cómo combatir el estrés? Crear un oasis   y como resultado de comer en exceso.
• La sensación de hambre embotado como resultado del consumo de alimentos ricos en fibra, que promueve la pérdida de peso.
• Ornish dieta no requiere ningún costo, no sólo es una forma efectiva de perder peso, sino también un medio para prevenir diversas enfermedades.

Deficiencias

• Dieta baja en grasa puede conducir a la deficiencia de ácidos grasos esenciales y ralentizar el proceso de asimilación de las vitaminas solubles en grasa.
• Estricta dieta Ornish priva al cuerpo de las fuerzas protectoras grasas monosaturadas, que se encuentran en los frutos secos, aceitunas, aguacates y aceite de oliva.
• Planificación de una dieta inadecuada posible deficiencia de proteínas, hierro y vitamina B12.
• Dieta Ornish es muy difícil de cumplir por un largo tiempo. Cuando el Dr. Ornish dieta observe, recuerde:
• Nutrición debe ser una fracción. Dieta Ornish rápidamente la sensación de hambre, pero puede satisfacer rápidamente. Es necesario aumentar el número de comidas, sin añadir calorías.
• Hay que hacer regularmente la aptitud al menos media hora al día o una hora tres veces a la semana.
• Aprenda técnicas de relajación: yoga, meditación, terapia o masaje.
• Los médicos recomiendan un suplemento de dieta Dr. Ornish suplementos dietéticos, como multivitaminas B12, aceite de pescado o aceite de linaza.