Alimentos terapéuticos

Aunque la dieta para el tratamiento de la psoriasis, hay muchos pacientes notan que ciertos alimentos agravar los síntomas, mientras que otros pueden mejorar la condición de la piel. Sin embargo, todavía no se ha establecido la relación entre la dieta y la psoriasis. Debe tenerse en cuenta que la psoriasis - enfermedad cíclica, es decir, después de un período de exacerbación puede ocurrir en remisión; cambio en la dieta sólo puede coincidir con el inicio de la remisión.

Sin embargo, en la dieta de los pacientes con psoriasis se recomienda incluir alimentos tales como cereales integrales, verduras, frutas, productos lácteos con bajo contenido de grasa, carnes magras y pescado (preferible pescado de mar aceitoso).

Algunos estudios sugieren que tomar suplementos de aceite de pescado que contienen El aceite de pescado - así que si es útil para pensar? , Ayuda a aliviar los síntomas de la psoriasis. Esto es debido al hecho de que el aceite de pescado que contiene ácidos grasos poliinsaturados para la piel sana.

Como la dieta ayuda al cuerpo

Una dieta saludable, especialmente cuando se combina con actividad física regular, ayuda a mantener un peso saludable, que también tiene un efecto positivo en la piel de pacientes con psoriasis.

Dado que el cuerpo de cada persona es única, se puede tratar de determinar qué alimentos causan exacerbación o, por el contrario, la reducción de los síntomas de la psoriasis en un paciente individual. Se utiliza el método de exclusión - excluir de la dieta de cualquier producto a dos o tres días, y vigilar de cerca la condición de la piel. Según los resultados del estudio por su cuenta puede hacer su propia dieta.

En Internet se puede encontrar una gran cantidad de dietas, los creadores de los que prometen escape milagroso de psoriasis. Hay que ser realistas acerca de tales reclamaciones; La psoriasis es muy difícil de tratar y no hay verdadero experto no promete que el tratamiento será un éxito seguro. También hay que recordar que para hacer frente a la psoriasis sólo a través de la dieta es imposible - con la enfermedad deben comunicarse con su médico.

Los expertos recomiendan encarecidamente no trate de usar para el tratamiento de la psoriasis dietas que requieren estricta restricción dietética y, sobre todo, el hambre.

También debe tener cuidado con las recomendaciones sobre la admisión de los suplementos nutricionales (si no vienen del médico). Siempre consulte a un médico antes de su uso para el tratamiento de la psoriasis tiene ningún medio de la medicina alternativa - ya sea de dieta o de plantas aromáticas.

Las causas de la soriasis y de sus principales características

Psoriasis - una enfermedad crónica de la piel en la que la piel se vea extensa papular (que se eleva sobre la piel), erupción escamosa. Las causas de la psoriasis no se entienden completamente. Hay varias teorías sobre su origen (infecciosa, metabólica, neurogénica, inmune hereditaria). Pero, sobre todo, esta enfermedad se produce bajo la influencia de las complejas causas y factores predisponentes. Así disturbios surgen no sólo en la piel, sino también en todos los órganos y sistemas.

Violado metabolismo principalmente Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta Incluyendo metabolismo de las proteínas, la función biosintética del hígado (la capacidad del hígado para formar sustancias necesarias para el metabolismo), violado la concentración de vitaminas y oligoelementos que intervienen en los procesos redox. Los cambios en el metabolismo de los lípidos estimulan la piel actínica (descamación).

La psoriasis puede comenzar repentinamente con la aparición de múltiples lesiones, primero en las superficies extensoras de las extremidades, y luego todo el cuerpo. Algunas lesiones desaparecen poco a poco, otros aparecen. En algunos casos, el proceso involucrado articulaciones. La enfermedad es prolongada y difícil de tratar.

Principios básicos de la dieta en la psoriasis

El hecho de que los pacientes con psoriasis tienen que seguir una dieta, todos los expertos están de acuerdo. Pero una dieta particular para el tratamiento de la psoriasis no existe, se considera que la potencia debe ser individualizada, teniendo en cuenta la intolerancia de ciertos alimentos.

Sin embargo, hay principios generales psoriasis dietética. Así, los alimentos recomendados no son irritantes efecto sobre la piel (cebolla, ajo Salud Ajo: casi una panacea , Rábanos Beneficios y perjuicios de rábano: lo que usted necesita saber acerca de este vegetal , Rábano, rábano picante, mostaza, especias, todo lo amargo, picante y salado, té fuerte, el café, el alcohol), productos con mayor alergenicidad (todas las frutas de color rojo anaranjado, cítricos, miel, huevos, frutos secos, chocolate). Desde la psoriasis es a menudo perturbado metabolismo de las grasas, no se recomienda la grasa de la carne y el pescado, huevos de pescado, vísceras (hígado, riñones), la grasa.

Cualquier trastornos digestivos amplifican todas las manifestaciones de la psoriasis. Tales violaciónes pueden causar hidratos de carbono (todo el dulce y mantequilla) - que contribuyen a la formación en los intestinos de grandes cantidades de gas, alterando las actividades de todos los órganos del tracto gastrointestinal.

Recibe todos estos productos en los pacientes con psoriasis tienen que limitar o eliminar de su dieta. Pero individualmente, algunos alimentos "malos", los pacientes pueden también sufrir por los demás reaccionan instantáneamente con nuevas erupciones en la piel.

Se recomienda comer más verduras frescas, frutas y bayas, cocidos y platos guisados ​​variedades bajas en grasa de la carne de vaca, conejo y pescado (preferiblemente río). Durante una exacerbación mejor excluye la carne y el pescado caldo suculento, cocinar sopas a base de verduras y cereales. Muy adecuado gachas en el agua (trigo sarraceno, avena), bebidas de frutas y té suave, jugo de frutas.

Psoriasis - una enfermedad de largo que fluye crónica y su tratamiento (incluyendo la dieta) deben ampliarse y totalmente de acuerdo con el médico tratante.

Galina Romanenko

Dieta Recetas con los cambios de estilo de vida terapéuticos

Ensalada de pollo

• Pechuga de pollo (si puede)
• Mostaza en polvo ¼ de cucharadita
• La salsa de soja 1 cucharadita
• Las hojas machacadas de un pequeño manojo de cilantro
• Sal y pimienta al gusto
• Pimienta de cayena ¼ ​​de cucharadita

Coloca la pechuga de pollo en la bolsa con cierre de cuerda y añadir la salsa de soja, el cilantro, la sal, la pimienta y la mostaza en polvo. Bolsa Polzhete y refrigere toda marinar durante media hora. A continuación, coloque el pollo y la marinada en una sartén con recubrimiento antiadherente y cocinar hasta que el pollo esté tierno voluntad. Añadir un poco de agua para el plato no estaba seco. Servir con ensalada fresca (si es posible), así como los tomates cherry, rodajas de aguacate, cebolla de verdeo y perejil Perejil Salud y Belleza .

Pescado con cítricos de verano

• Salmón (si puede)
• Las hojas secas de tomillo ½ cucharadita
• El jugo de naranja (si puede)
• Cebolla verde picada (si puede)
• Sal y pimienta al gusto

Coloque el salmón en una hoja grande de papel de aluminio. Espolvorear con el tomillo, la sal, la pimienta y el cebollino. Vierta el jugo de naranja. Envuelva en papel de aluminio y coloque el paquete en un plato, hornear unos 15 minutos o hasta que el pescado esté tierno. Servir con verduras o ensalada (si puede).

Torta simple

• Harina de pastelería 3 y 1/3 taza
• Mantequilla sin sal ¾ taza
• Azúcar 2 y ¼ de taza
• Tres huevos grandes
• Extracto de vainilla Vainilla de empanadas a perfume   1 cucharadita
• Sal 1, 5 cucharaditas
• Suero de mantequilla 1, 5 tazas
• Polvo de hornear 1, 5 cucharaditas

Precaliente el horno a 350 grados F y engrasar una cocción de tres medir 9 por 2 pulgadas. En un tazón pequeño, tamizar la harina y reservar. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla es de color blanco y aireado. Agregar los huevos y mezclar bien. Ponga la sal en el suero de leche y luego mezclar con la harina y añadir todo a la mantequilla. No demasiado mezcla libras. Verter en los moldes preparados y hornear durante unos 40 minutos.

El disfrute de maíz refinada

• Mazorcas de maíz purificada 6
• Sal
• Un manojo de cebollas verdes, finamente picado

Precaliente la parrilla a fuego medio y se desprenda de maíz, sin eliminarlos. Retire bares pistiladas y restaurar el lugar de maíz. El día anterior, en remojo el maíz en agua fría y sal durante unos 30 minutos. Asegúrese de que el grano lleno en el agua. Precaliente la parrilla o carbón. Cuando el carbón se quema casi, asado de maíz, convirtiéndolo en varias ocasiones. Estará listo cuando los granos se vuelven sensibles al tacto.

Camarones rellenos de setas shiitake

• Setas Shiitake con tapa redonda y la longitud de 12 pies, 4 pulgadas
• Pelada y picada 1 libra de camarones
• El triturado de jengibre fresco 1 cucharadita
• 1 diente de ajo machacado
• Chalotes, rodajas transversalmente 2 piezas
• 1 huevo
• De crema de leche 3 cucharadas
• El aceite de sésamo 1 cucharadita
• Pasta de chile picante oelek sambal ¼ de cucharadita
• La salsa de soja 1 cucharada
• ¼ de cucharadita de pimienta
• Sal y pimienta al gusto
• Triturar Shnitov arco para la decoración 1 cucharada

Precaliente el horno a 425 grados F. En un procesador de alimentos, combine el jengibre El jengibre y las propiedades útiles más inesperados, pero agradables Ajo Salud Ajo: casi una panacea , Chalotes y mezcla, añada ¾ camarones, huevo, pasta de chile, sal y pimienta, a continuación, añadir poco a poco el aceite de sésamo, crema y salsa de soja. Mezclar todo hasta una emulsión. Añadir el restante ¼ camarones y mezclar hasta que hasta visibles pequeños trozos de camarón en la mezcla en forma de una emulsión. Colocar los champiñones en una sola capa sobre una bandeja de horno y verter un poco de aceite de sésamo, espolvorear con sal y pimienta. Cuchara Corre la mezcla en las tapas de setas en la parte superior y decorar con semillas de sésamo. Poner a cocer durante 15 minutos, decorar el plato terminado con aplastado Shnitov-arco.

Huevos con tomate y especias

• Una docena de huevos
• Mayonesa baja en grasa 5 cucharadas
• Pasta de tomate 2 cucharadas
• Derrames de salsa de pimienta caliente 2-3 cucharaditas
• Sal al gusto
• Leche negro pimienta al gusto
• Paprika

Poner los huevos en una olla grande, cubrir con agua para que cubra los huevos durante al menos otros 2 pulgadas. Ponga la cacerola en un plato caliente. Cuando empiecen a hervir, retirar la sartén del fuego y dejarlo así durante 15 minutos. A continuación, vierta el agua caliente y cubrir con huevos fríos a cocinar más tiempo. Cuando se hayan enfriado, la cáscara de huevo de la cáscara. Cortar por la mitad y colocar las yemas de huevo en un cazo. Triturar con la mayonesa, pasta de tomate, hasta que la mezcla esté suave. Sazone al gusto con sal y pimienta. Ponga la mezcla de yema en una bolsa de plástico sellada y recortar una esquina de la misma. Entonces empujan suavemente en el paquete y rellenar las mitades de las proteínas de yema de mezcla. Decorar el plato con pimentón.