Especias, que por lo general se añaden a los alimentos en pequeñas cantidades, tienen propiedades veces sorprendentes: pueden acelerar el metabolismo y estimular la quema de grasa. De color amarillo brillante dieta cúrcuma fragante utilizado desde la antigüedad: esta especia cuando se usa correctamente es muy útil para la salud.
"Azafrán de la India"
Cúrcuma - una planta de la familia del jengibre. Especia brillante con un fuerte aroma característico se obtiene de las raíces secas de la planta. Esto se convirtió en la especia muy popular en la cocina india.
En Europa, la cúrcuma añade a menudo a productos de confitería, y se utiliza como un colorante natural. Incluso hace siglos, los comerciantes emprendedores suelen vender cúrcuma relativamente barato con el pretexto de diferentes especias - azafrán precioso. Para un color amarillo brillante, que está obligado a darle vida contenía la curcumina, la cúrcuma se ha llamado "azafrán de la India."
Los residentes de la India desde tiempos antiguos la cúrcuma se utilizó no sólo como una especia fragante, sino también para la preparación de pociones medicinales. Se creía que la cúrcuma limpia el cuerpo. Y los médicos modernos también confirmaron que la sustancia contenida en especias cúrcuma impartir propiedades agente inmunomodulador.
Cúrcuma: propiedades útiles para la pérdida de peso y no sólo
La cúrcuma es rica en vitaminas B, vitamina C, PP, ácido fólico, hierro, yodo y fósforo. Especia tiene propiedades antibacterianas, mejora la circulación, incluyendo el cerebro. Es un potente antioxidante. Además, la cúrcuma - un excelente limpiador. Debido a una fuerte cúrcuma acción colerética limpia el hígado y la vesícula biliar, tiene un efecto desintoxicante, mejora el sistema digestivo, acelera el metabolismo
Mejora el metabolismo y perder peso sin hacer dieta
. Otra propiedad útil de las especias: la cúrcuma acelera la aparición de la sensación de saciedad, por lo que ayuda a evitar comer en exceso. Esto no menos importante es debido al hecho de que la cúrcuma ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre
Azúcar en la sangre - un indicador muy importante
.
Estas propiedades son la especia de color amarillo brillante se puede utilizar con eficacia para reducir el peso. La cúrcuma dieta con yogurt o leche, así como una infusión de especias aromáticas - remedios caseros bastante conocidos que permiten deshacerse de kilos innecesarios. Muchos toman la cúrcuma con la esperanza de obtener así la figura de sus sueños, pero es difícil decir si estas expectativas se justifican.
¿Qué dicen los médicos?
Los médicos no comparten el entusiasmo de aquellos que tengan la intención de usar la cúrcuma solo en alguna manera de deshacerse del exceso de grasa. Por supuesto, la sal puede ayudar a limpiar el cuerpo (y de limpieza - un paso importante en el proceso de perder peso) y acelerar el metabolismo. Pero sólo confiar en la cúrcuma, ignorando las restricciones razonables en la nutrición y la actividad física básica, todavía no es muy razonable.
También debe tenerse en cuenta que la cúrcuma
Cúrcuma: los beneficios y los daños del azafrán de la India
no es útil para todo el mundo, así como otra Colagogo. Esta especia está contraindicado sufrimiento de colelitiasis. Intriga de esta enfermedad es que los cálculos biliares durante mucho tiempo pueden pasar desapercibidos. Pero si se mueven, cómo una persona experimenta dolor extremo. Desde la cúrcuma puede desencadenar un movimiento de este tipo, no se debe tomar para reducir el peso sin examen por un médico. Además, no recurrir a este método de pérdida de peso para aquellos que sufren de enfermedades del tracto gastrointestinal. Sólo después de consultar con el médico puede solicitar la cúrcuma dieta para la diabetes o la aterosclerosis.
A veces, la cúrcuma causa reacciones alérgicas y la intolerancia. Por supuesto, en caso de que la cúrcuma tratamiento contraindicado. Sustancia contenida en la cúrcuma, la curcumina está contraindicado para mujeres embarazadas no deben utilizarlo y la lactancia.
Los métodos de aplicación
Cómo bajar de peso con la ayuda de la cúrcuma? Sólo tiene que añadir esta especia o el curry, formado por la cúrcuma viene en una variedad de platos no será suficiente. Esto es, por supuesto, ignorar la cúrcuma como especia, no es necesario, pero es, además, necesario utilizar un caldo especial (también llamado té, pero el nombre no es del todo correcto) de la cúrcuma o cócteles con esta especia.
El té hecho de la cúrcuma (también conocido como una bebida - "El té de jengibre amarillo ') preparar bastante simple. Una cucharada de especias en polvo elaborada con agua caliente pero no hirviendo el agua (una taza), añadir jengibre molido
El jengibre y las propiedades útiles más inesperados, pero agradables
y la canela. Número de jengibre y canela depende de las preferencias de gusto personal, pero la cúrcuma en la bebida debe prevalecer. Exija que debe beber un mínimo de quince minutos, es conveniente beber caliente.
Otra receta de la bebida implica el uso de té negro convencional, al que se añade un poco de cúrcuma y jengibre. Bebida insisten 10-15 minutos, después se enfrió y se añadió a una cucharada de miel.
A veces el té frío de la cúrcuma mezclado con bebidas de leche, por ejemplo, con tan popular con yogur sin grasa adelgazante. La bebida puede endulzar con miel. Beba por la noche. Este cóctel será la cena perfecta de calorías de reemplazo - que satisfacer el hambre, pero no va a cargar el cuerpo con calorías innecesarias, calmar los nervios y activa el metabolismo.
La cena será un reemplazo perfecto y la cúrcuma con la dieta de la leche. Especias en polvo elaboradas leche caliente, a razón de un vaso de leche (descremada o incluso baja en grasa) por especias cucharada. Resulta una agradable sombra de bebida fragante. La "leche ayurvédica de oro" una pequeña cantidad de miel para mejorar el sabor. Beba esta bebida en lugar de la cena o media hora antes de acostarse. Esta es una excelente herramienta para la prevención de los dolores de la noche de hambre. "La leche de Oro" reduce el estrés y ayuda a reducir el peso, incluso durante el sueño.
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